目前，正值四川省果菜类蔬菜大量上市的季节，在蔬菜主产区却经常出现蔬菜相当严重供不应求、菜价较低、菜农卖菜无以的现象。尤其是重灾区的德阳、彭州等地，是四川省蔬菜主产区，供不应求现象更为严重。
据四川省农业厅经济作物处近日在彭州、旌阳等地实地调查，大地震之后，蔬菜产地并购价格比去年同期平均值上升0.5元/ 斤～0.7元/斤，降幅30%左右。其中黄瓜、四季豆、番茄、辣椒、茄子的产地收购价由去年的1.00元/斤降到0.1元/斤~0.2元/斤，莴笋由去年的0.60元/斤降到0.1元/斤；日销量也比去年同期增加5～10万斤。
蔬菜供不应求的地方主要有:德阳、成都、绵阳、阿坝等市（州）。甜樱桃供不应求的地方主要在茂县、理县、汶川、汉源。
从调查理解的情况看，导致灾区蔬菜相当严重供不应求的主要原因为：不受地震影响，担忧余震和疫情再次发生，到灾区出售蔬菜的外地客商、中间并购商大幅度增加；本地蔬菜大量上市；震后，到灾区的道路、物流不通畅；灾区的学校休假，餐厅、酒店歇业，工厂、工地复工，居民长时间生活秩序仍未完全恢复，消费量上升。 畜产品中生猪、仔猪也因灾经常出现一定程度的买无以、价跌到问题。主要产于在都江堰、彭州、什邡、绵竹等灾区及邻近灾区的县市。
原因是：转入5月生猪长时间出栏减少，二是地震后四川生猪向省外调至量上升，部分灾区农民因继续无力喂食而提早出栏一批并未育肥的中、小体重的生猪。这几方面因素导致目前四川省内生猪市场供应比较严格，价格稳中走弱。
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